崗位職責(zé): 1,根據(jù)公司戰(zhàn)略和發(fā)展方向,負(fù)責(zé)龍蝦的研發(fā)工作。 2,負(fù)責(zé)新品的研發(fā),現(xiàn)有產(chǎn)品的升級(jí)和產(chǎn)品的搭配設(shè)計(jì) 3,掌握市場(chǎng)龍蝦產(chǎn)品的潮流動(dòng)態(tài) 4,產(chǎn)品的成本核算 5,制定新品所涉及的原料、操作流程、包裝物及成品的標(biāo)準(zhǔn) 6,門店人員的上崗培訓(xùn)工作
任職要求: 1,大專以上學(xué)歷,食品、營(yíng)養(yǎng)學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2,4年以上的產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn),具有創(chuàng)新思維及較強(qiáng)的產(chǎn)品開發(fā)能力 3,有連鎖門店產(chǎn)品制作經(jīng)驗(yàn) 4,具有良好的溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作精神